第103章 那个吃货又来了

　　做完了蛋糕，苏云又做了一个驴打滚，这个闻名遐迩的北京小吃也是苏某人的最爱。可惜江南一带很难吃到正宗的。

　　好在苏云在读书时也遇见了几个北京来的吃货，其中有一个正好会做这驴打滚，苏云顺带着就学了过来。

　　这种用黄米面，黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁制作成的点心不仅香甜可口，还有健脾止泻、补中益气的功效咧。

　　而且也不难做，动作步骤虽是多了一点，可比起做鸡蛋糕，那可是省力了许多。福王一家子的情况她也跟王喜打听过了，得知这一家子都是吃货后，苏云顿觉前途一片光明。

　　果然是民以食为天，不管是王爷还是平头老百姓，做得一手好饭菜的人到哪都不会混太差吶！

　　信心满满的苏大姑娘也是干劲十足，仅仅两样点心怎么能满足吃货大王爷与王妃呢？

　　为了这个报答这个大恩人，苏大姑娘决定拿出浑身解数，再做一些自己的拿手菜，好好地拍下这个王爷的马屁，有他罩着，自己还用怕那群还在床上哼唧着的极品么？

　　某货算盘打得叮当响，越想心情也就越愉快，弄好了驴打滚，想了想，打算再做个千层猪耳。这个也是苏云的拿手菜来着，比起单一的猪耳朵，这个经过特殊手法制作出来的千层猪耳更加地好吃，特别是那些牙口好还爱吃脆骨的人。

　　把早就处理过的四个大猪耳拿出来，放在滚水里汆一下，捞起来洗干净，重新加入料酒，葱姜，香叶，大料，桂皮，草果，酱油后，再放入点水就可以开活煮了。

　　等锅里彻底开后，再转中小火闷上个三炷香的时间（40到45分钟），然后再转大火，揭开锅盖，放入盐，糖收汁。

　　最后把猪耳朵从锅里拉出来，取来干净的纱布，把四个猪耳朵叠在一起包起来裹紧放到盆里，然后再用重物压上一个时辰后再取出切片，撒上一把小葱与香菜，再淋上点香油，一道美味可口的千层猪耳便做好了。

　　几个小鬼头一直待在旁边看着苏云忙活，在他们看来嫂嫂实在是太厉害了。任何食物在她手里这么一摆弄，就成了自己从未见过的好吃东西。

　　就说这猪耳，以前爹娘在的时候也买过，可就是简单地卤一下，哪有这个好看又好吃？

　　四个猪耳可不少了，苏云也只打算给福王府送一半，然后留着一半自己吃，几个小鬼听到猪耳可以吃了，当然全是迫不及待地一哄而上，那动作麻利地让苏云都怀疑自己是不是掉到猴群中了，就连年岁尚小的四哥儿与四姐儿也不甘落后，实在抢不过就小嘴一瞥，等着苏云出来主持公道。

　　几个小家伙正在抢着食，忽然听见外面飘来一个熟悉的声音，“苏三娘，苏三娘，你在不在家？小爷来看你了！”

　　几个孩子一听这声音，顿时个个都成了苦瓜脸。这个三少爷怎么又来了？！

　　最近他是打秋风打上瘾了？还是怎么着？几乎两三天就过来一趟，每次都要抢他们的东西吃，三少爷的爹爹不是在京城做着大官么？

　　怎么还跟他们抢吃得？搞得跟那难民差不多，特能吃。

　　以前还比较崇拜陆三少的几个小鬼头因着某人的打秋风好感度已降到最低，一听他的声音传来，刚刚还在你争我抢的几个小鬼忽然动作整齐划一了起来，怂恿着自己的大姐二哥，小声嘟囔道：“快，快，那个吃货又来了，快把猪耳藏起来。”

　　好吧，跟苏云在一起久了，小家伙们把现代的一些特色流行语也给学了去。听到自家嫂嫂说三少爷是个吃货，他们也就记住了。

　　这陆实怎么又来了？有同样感觉地除了几个小鬼外，还有苏云。这家伙自打过了正月后，不知是抽了什么风，三天两头地往这里跑，还美其名曰：照看！

　　呸！明明是来混吃混喝地，居然还敢说得这么冠冕堂皇，这家伙的节操果然不能指望！

　　苏云打开门，见这家伙一脸风骚地站在门口，身后的青书手里还拎着一大堆东西，脸又黑了。

　　这家伙是把自己当他家里的厨娘了，是吧？这样“厚颜无耻”，以后还能不能愉快地做好朋友了？

　　“三娘，你看，这是从港城运来的各种海货，你看看，多新鲜吶……”

　　似是怕苏云不识得这些东西一般，某货鼻孔朝天，摇着扇子得意洋洋地介绍道：“这是海虹，这是奇贝，这是梭子蟹，还有这个，这个海鲈鱼可是可遇不可求之物……”

　　苏云白眼直翻，可又耐不住对这些食材的渴望，这个陆实有时看起来傻乎乎地，可精明起来却也有几分小聪明。

　　似乎也是瞧出了自己吃货的本性，每次来都弄些新鲜的食材，搞得自己心里痒痒得不行，嘴里虽抱怨，可最后还是给他做了，然后自己和一群孩子也顺带着打点秋风。

　　只是这家伙若只是这般倒也可爱。问题是这家伙虽然拿了食材过来，可只要看见苏云这里有什么好吃得，他总得弄点走，这就搞得一群孩子不开心了，很不开心呢！

　　像春节的时候，他送了几个柚子过来给苏云尝鲜，这玩意在这时代可是新鲜玩意，听说超难种植，还是从很远的地方运来得贡品。价格不比涴鱼便宜，而且是有钱都买不到的那种。

　　陆实的老爹在京中为官颇得天子倚重，得了进贡自然是忘不了这位耿直重孝义的臣子，赏赐了一批下来。

　　陆老爹虽然将陆实赶回了老家，可到底是老来得子，这心里惦念着，便将天子赏赐的柚子拿出了一大半，让人快马加鞭地送到了陆家村。

　　好在柚子这东西保质期长，到了陆家村的时候还很新鲜。见着这些可爱的柚子，苏云灵机一动，拿下柚子后又告诉陆实这柚子皮可以做糖吃，让他以后有了柚子皮都送来。

　　也怪自己嘴贱，结果自己做的柚子皮糖自己倒没吃多少，都被这货给拿走了，气得苏云与一干小鬼差点想打死他！

　　可这货只要一见大家板脸，马上就提起自己帮忙的事，这下可好，搞得一向比较欣赏陆三少的陆二郎都不待见他了。

　　用陆二郎的话说，这就是个“挟恩自重”的家伙，就差没骂小人了……

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