第123章 招长工
在吃了午饭之后，江溪给那妇人结了钱，直接就让她走掉了。
妇人也想早点离开，去澄清那些事情，免得被沈家的人找上门来。
由于发现得早，处理还算得当，这些流言很快就被压下了。
但是，不少人都在揣测，和江家定亲的人就到底是谁，毕竟那么多钱，可不是谁都能拿得出来的。
有人说是县城里面的大户，还有人说得更离谱，说是官宦人家。
江溪没有去解释，只要不乱传沈家就好。
两天后，农忙总算是完了。
院子里，堆满了收回来的小麦，江溪看着这座粮食堆成的小山，脸上洋溢起了笑容。
“真没想到，咱们家能有这样的一天！”
李氏忍不住感叹道，看着这些小麦，就像是在看宝贝一样。
“谁能想到啊，去年咱们连饭都吃不上，今年都快成为大地主了。”
老爷子也走了过来，脸上露出喜色。
“这世上啊，什么事都是有可能的，事在人为嘛。以后啊，我们家肯定会越来越好的。不过，”老爷子说着，话锋一转，“我们家现在这么多粮，到哪儿去晒才好，必须得赶快找个地方。”
江溪也犯起了难，这些小麦都必须赶快晒干装仓。可是，这村里面的晒场，很多都已经被占用了，他们家能用的地方也只有那么一小块。
如果不在这几天晒干，那么一旦天气潮湿一些，就可能会发霉。
这四月的天，阴晴不定，下雨也是常有的。
好在，这是在北方，不似南方那边，会有梅时雨，否则，问题就更大了。
“晒场不够，我倒是有些办法，不过需要一点人力。”
江溪想起自己以前在外婆家里，曾经看到过外婆用竹垫晒过粮食，又干净又方便。
只是，竹垫做起来可能要花费时间，家里目前一张也没有，可要晒这些粮食，少说那也得几十张。
“人力这个还好办，现在大多都已经干完了农活，咱们家只要能出钱，随便找几个人还是没有问题的。”听说有了解决办法，老爷子眉头顿时就松开了。
李氏也附和道：“不错，溪儿，什么办法，你快说说。”
江溪当下就说了用竹垫晒东西的办法，老爷子听了之后，觉得可行。
“那这人就不能随便找了，得找一些会编竹条的才行。”
“对，还得找那些编得好的，多找一些，最后半天时间就把我们要的东西给作出来。”
“嗯，人我去找。”
老爷子会编竹条，和村里的那些匠人认识，他去是最好的选择。
在老爷子出去之前，江溪还把他拉过来，小声地附在他耳边说了几句话。老爷子脸上微露诧异，随后又点了点头。
“行！”
李氏觉得很奇怪，这爷孙两个究竟在说些什么。
等老爷子走了，李氏就问起了这事，江溪笑着说是秘密。
老爷子办事效率挺快的，当天下午，就来了好些人，都是编竹条的老手了。
江溪去了张屠户家里一趟，彼时张屠户刚杀了一只猪，江溪称了三斤猪肉，又接了猪血，还买了一斤猪肝和两斤大肠。
家里的菜地里还有菜，江溪割了一些回去，晚上和李氏烧了好几个菜出来，好好地款待了这些工匠。
有了竹垫，晒小麦的问题就算是解决了。
江溪家前面河滩那块，就有一大片的空地，将竹垫摆在那边就行了，如果遇到下雨了，直接将竹垫一裹，就能收回来了，很是方便。
于此同时，他们家还买回来了一些木材和那种青砖，打算趁着这段时间将屋子再修两三间，把院子扩大一些。
修房的工匠，也是在村子里找的，包三餐，一天十文钱，村里不少人都过来帮忙了。
江溪和老爷子不在家里，去了镇上的店里，火锅店关门都快十天了，也是时候该开业了。家里面，则是由李氏做饭，袁修负责监督工匠修房。
江溪在店里面拨动着算盘，一边计算着店里的收入，一边在统计着现在家里还剩下的银钱。
县城那边的租金是一年五十两银子，还是看在县老爷的面子上给他们的价格。如果是一般人去，少了七十两，估计都拿不下来。
江溪算了算，现在家里差不多还有七十多两银子，五十两租金一付，修房再用十多两出来，他们家就算是没有余钱了。
现如今，也只能够等着粮食卖掉，手上才能有现银，到时候，才能请人去采摘普通酿酒。
而且，这两天就必须得去办一件事，否则，今年的葡萄酒可能就酿不出来了。
下午，趁着人少，江溪从铺子里拿了两钱银子出来，和老爷子说了一声，就朝着山上走去。
天气逐渐热了起来，等江溪来到山里的时候，已经累得满头大汗。
找到了王大婶他们家，江溪拿出银子，说明了来意。
王大婶欣然同意，她家的小子正好最近没事，只是去守着那野葡萄，就能赚到两钱银子，这不管是谁也不会拒绝的。
江溪还刻意去后山看了一趟，野葡萄今年长得不错，结了好些果子，除了一些鸟之外，还没有人在碰。
回到镇上的时候，已经是傍晚了，江溪又忙着去算账。
一连好几天过去，江溪家的房子稍微有了一点改变，不过要真的修好，估计还要很长一段时间。
但是，他们家的小麦算是晒干了，老爷子挑出一部分装仓之后，其他的就放了话出去，说是要卖掉。
村里人自然是不会买的，要么自家种的有，要么就是没有土地，直接去买高粱米吃的。
小麦这种东西，可不是人人都能吃得上的，大多数的人，都愿意去吃廉价的高粱。
一亩地的小麦，最多能收四百斤，江溪家二十亩地，也才不过八千斤而已。换成了高粱，产量至少也翻上一番，这也是小麦比高粱贵的原因。
江溪他们家一个月吃五十斤米，三十斤面，十斤小麦差不多能出八斤左右的面粉，一年差不多留个四五百斤就够了。
剩下的七千多斤里面，再交八百多斤的赋税，剩下的他们家就能拿出去卖了。
小麦价格比高粱贵，一斤差不多是两文钱左右，这剩下的六千七百斤小麦，就能卖出十三两银子。
小麦种了，又该种玉米和水稻，一年能收两季，也就是说，一年差不多能卖二十多接近三十两银子的钱出来。
二十亩地就如此了，江溪想着，等以后家里的地多了，就能坐在家里等着收钱了。
七千多斤小麦，不是那么容易卖，但有了沈家的商铺在，江溪他们还是很轻松地就找到了几个买家，是邻县的几位大户。
这些大户人家一家几十口人，吃的粮多，一年几千斤就没了。
粮食卖掉之后，江溪就准备着和老爷子还有袁修一起去县城的事，早点将铺子盘下来，也好早点开张。
县城那里，也是开火锅店，但用的不是镇上的这种小铜炉。江溪去了铁匠家，让他打了一套锅具出来。
上面是一个圆形的锅，中间有一层放碳火的地方，下面是几个支架，这样煮起东西来，会更方便一些。
看了没有问题之后，她就直接让铁匠接着去再去做二三十套出来，等从县城回来之后，锅应该就做得差不多了。
这天一大早，江溪就雇了一辆车，祖孙三人朝着县城出发。
到了地方，和店铺东家签订了协议，这铺子一年之内，就算是他们家的了。
没有在县城逗留太多时间，当天晚上，除了老爷子，江溪和袁修都回去了。
老爷子留在县城里面，自然是有事情要做的。
他们家就他看人要准一些，镇上火锅店里面，目前又离不开江溪，袁修对招人这种事情一窍不通，所以招伙计和帮工的事，就只能让老爷子注意着。
山上的葡萄快成熟了，江溪打算雇人去采摘。
雇的这些人，要精挑细选，上次江溪就和老爷子商量过，打算在家里招几个长工。
酿葡萄酒需要人手，家里的大小事务，还有地里的农活，这些都是需要人手的，总不能每次都去请人来吧。自家有了长工，他们都能轻松一些。
至于雇谁，江溪已经有了主意。
经过她和老爷子这么久的观察，觉得村里面刘二柱和他媳妇还不错，还有就是虎子他爹张全，以及张老三。他们家在村里，都是没有地的人，平日里去镇上做帮贡，但大多时候也是没活的，只能过一天算一天。
如果，能把他们签下，做自家的长工，他们肯定是同意的。
这些人手脚利索，干事不拖拖拉拉的，又是些实诚人，招来家里也不用担心啥。
现在，这几个人还在帮他们家修房子。
晚上吃饭的时候，江溪特意将几个叫了出去，和他们推心置腹地说了两句话，当听说江溪家想招他们做长工时，一个个脸上都露出惊喜之色。
“真的吗？我们当然愿意了，你们家待人这么好，不知道会有多少人羡慕我们呢！”
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