第145章 回村
有熟人帮忙，事情办起来也顺利许多。
当天下午胡旭便带着他们俩到两处相邻的小院子，大小差不多，新旧也所差不大，沈清欢只是在里面转了一圈就满意得不行。
“胡大叔，这两个人院子我都买下了，您算一下多少银子？”
沈清欢的大手笔直接惊呆康、李两家人。
这可是镇上的青砖大瓦房，两座二进的院子，后面还有一块小菜地，这么大的地方少说也得一百两啊。
特别是李家老大，原以为只要找个临时落脚点就好，没想到这丫头竟然直接买下。
康家三子和小辈心里对沈清欢也是佩服得不得了。
心底暗暗发誓，一定要跟着表妹/外甥女好好干。
胡旭也是爽快人，见她如此干脆也报了个合理的价格，“两处院子就算你九十两，里面的家具陈设都送给大叔大娘他们。”
“好。”
一百两不到，这笔买卖确实赚了。
沈清欢付了银子，又让康氏和李氏在两处房契上签下自己的名字。
这两座宅院就算是她们的。
妯娌二人原是不想收，可沈清欢态度坚决。
她说：“女子从来不是男子的依附，有了属于自己的房子，无论是在婆家，还是在娘家都能挺直腰杆过日子。”
话说到这份上，康氏和李氏感动的眼泪哗哗往下掉。
心里暗想，这么多年没有白疼这闺女/外甥女。
定好住处，大家各自回去收拾东西。
沈清欢一大家出来好几日，也不曾着家，担心沈老头和田氏挂心，一家人在镇上买了些粮食便驾着马车回村。
出城时正好遇上在站在城外的卫蘅。
他身边没有跟着人，一个人站在路边倒有几分凄凉。
沈山驾着车在他身边停下，“卫公子，可是要回村？”
“嗯！”
卫蘅瞥了眼停在不远处树荫底下的马车，笑着点了点头。
沈山当即挪了点位置出来，“那上来吧，我们也正好要回村。”
卫蘅十分利落的跳上马车。
风正好吹过，撩起车帘，沈清欢抬眸猝不及防对上一双深邃幽暗的眼眸，笑意一闪而过，垂落的帘子缓缓滑落。
马车很快到了云溪村，村头的胡大爷看见坐在车上的沈山连忙招手：“山儿啊，清欢那丫头呢？”
“胡爷爷，我在呢！”
沈清欢撩起帘子，瞧见胡老头立刻从马车上跳下来。
“胡爷爷，您找我有事？”
“没事，没事。”胡老头摆了摆手，笑呵呵道：“我家老大回来了，给了我银子让我给他说个媳妇儿，这多亏了你帮衬他，我也没什么好东西送，这些鸡蛋你拿回家吃吧。”
家里日子好过点，胡老头就买了些鸡鸭鹅养着。
筐子里鸡蛋是第一茬，最有营养。
沈清欢垂眸看着筐子里的鸡蛋，不多，却是他最能拿出来的。
自己如果拒绝，只怕会伤了老人的心。
“胡爷爷，您的鸡蛋我收了，正好我在镇上买了些新的料子，待会儿您去我家，我给让我爷给您量个尺寸，给您做一身新衣裳日后好和新媳妇茶？”
“好，好，如此甚好！”
……
回到家，沈老头和田氏已经在门口等着，想来是村里人已经将消息送了过来。
老夫妇二人身边还站着卫哲和沈月。
沈月手里拿着一捆晒干的细小毛竹，正打算给蚕房的蚕做蚕蔟，方便结茧。
堂堂卫小公子穿着不太合身的粗衣麻布，腰间憋着两个鱼兜，看着有些沉，裤腰都给拽下来，卷着裤腿，打着赤脚，浑身泥泞像个乡下野小子。
这几日没有沈淳陪着，他一个人倒是也玩的有滋有味。
瞧见坐在车辕上的卫蘅，他吓得小腿都在发抖。
三哥看见他这样，非揍他屁股不可。
这个时候跑肯定是来不及了，他只能努力装出一副乖巧的样子笑眯眯看着马车一点一点靠近。
“哥，回来了，事情处理完了吗？”
卫蘅瞥了眼人小鬼大的幼弟，没有在众人面前下他的面子。
“还不回去把自己收拾干净？”
“哦！”
卫哲如获大赦般飞快解开裤腰上的鱼兜，将它们塞进沈清欢手中。
“清欢姐姐，这是我刚在田里抓的鳝鱼还有一种不知名的东西，这东西头顶有两颗黑珠子，还有两个大钳子和很长很长的须，大钳子夹手可疼了。我不认识是什么，你看看那东西能不能吃？可别白费我一番功夫？”
交完，他就一溜烟跑了。
沈清欢被塞了个满怀，脑子里还是卫哲的形容。
大钳子，头顶黑珠子，很长很长的须，夹手疼？
那不就是小龙虾？
这个年代居然有小龙虾？
沈清欢难以置信的低头，终于在左边的鱼兜里看见满满一兜的小龙虾，而且个头还不小。
这么大一兜子，应该有个四五斤。
天哪，老天爷。
这是什么神仙剧本。
她正缺一道特色菜给酒楼打出名头，没想到这就来了。
“爷，奶，咱们回屋，晚上给大家做好吃的。”
一大家人进了屋，卫蘅陪着沈老头在前厅说话，沈清欢去蚕房看蚕。
几天没回来，小姑却把这些蚕宝宝照料的十分细致，已经有不少蚕到了要结茧的时候，看样子全部结茧也只是这两日的功夫。
到时候做绒花的工具应该也差不多准备好了。
沈家几兄弟也已经不用沈清欢交代，往蚕房里看一眼就知道该干什么。
院子外的凉亭里，兄弟四人加上沈月一起做蚕簇，院子里很快就摆满了做好的蚕簇。
卫蘅站在廊前，身旁是沈老头。
沈老头若有所思看着厨房的方向，沈清欢正在里面准备晚饭。
“我们这虽然比不的京城热闹繁华，却最是淳朴，一家人开开心心能有温饱便已经知足，清欢是个聪明伶俐的姑娘，因为她我们这个家才越来越好，咱们这个小村庄装不下她这个金凤凰。”
“爷爷，可有家，有家人的地方才是她最在意的。”
卫蘅只当沈老头是在担心沈清欢的将来，却不知他这番话却话中有话。
沈老头淡淡一笑，没有再说其他。
卫蘅望着厨房的沈清欢走了神。
……
厨房里，沈清欢看着木盆中一个个举着大钳子，张牙舞爪朝她示威的小龙虾，高兴得嘴角都咧到耳后根去了。
这道菜要是推出来，肯定会风靡整个常乐镇……哦，不，能风靡整个金陵。
就是不知道这些野生的产量如何？
量少？那说再多一切都是白搭；量多，那就能做个发财梦。
待会儿吃的时候问问卫哲情况。
沈清欢将小龙虾用盐水和白醋浸泡杀菌后，开始做清理工作。
卫蘅过来看见满盆子不知名的物种，当即抓住正要动手收拾的沈清欢。
“小心夹手！”
木盆里，一只小龙虾正高高的举着大钳子。
沈清欢看了看紧张过度的卫蘅，又低头看了一眼小龙虾，忍不住“噗嗤”一声笑了出来，“不用担心，处理这些小龙虾我有经验。”
没穿越之前，她可是个实打实的小吃货，小龙虾和四川火锅是她的最爱。
夏天啤酒配小龙虾，冬天火锅配凉茶……
沈清欢脑子里已经浮现那种红油翻滚，白烟袅袅的画面。
辛辣椒麻那种感觉强烈刺激她的味蕾。
不行了，火锅必须安排上！
卫蘅看着沈清欢一个劲傻乐，满眼的宠溺，笑着摇头。
“乐什么呢？”
“啊？”
沈清欢回神，忙摇头道：“想到一些有趣的事。对了，你要帮我处理这些小龙虾吗？”
卫蘅有些抗拒。
衣食无忧的富家子弟，如今又是皇城司总指挥，曾几何时做过这些事情？
沈清欢见状也是发现自己有点强人所难，他们原本就是生活在两个阶层的人，如今怎么会轻易就改变习惯。
“要不……你去别处转转？我做好饭菜叫你？”
“我帮你，虽然没做过，但可以跟你学。”卫蘅嘴角微扬，不等沈清欢回应就已经朝木盆中伸出手。
“诶，小心……”
“啊！”
两人同时开口，一个被夹，一个急忙提醒。
沈清欢的提醒到底是晚了一步。
不过卫蘅眼疾手快，只被大钳子刮到一点点指腹，眨眼的功夫手上的痕迹就没有了。
“没事吧，要不要包扎一下？”
沈清欢嘴上这么问，心里却吐槽伤口都看不见，还要包扎伤口未免有些矫情。
可她忘了。
站在自己对面的人是皇城司总指挥使，一个伤到皮开见骨，眼睛都不眨一下的男人。
又怎会因为算不得伤口的伤要求包扎。
“不用，多大点事。”
卫蘅似是看出她眼底的无奈，笑着解释道：“我虽是富家子弟，却也是一步一个脚印，一拳一剑坐上现在的位置，不是你想象的那种空有头衔没有能力的草包贵公子。”
“嗯，我知道！”
沈清欢尴尬一笑。
卫蘅的能耐毋庸置疑，方才是她想岔了。
“教教我吧，这么多你一人何时能忙的完？”
沈清欢见他主动请教，自然也不吝赐教，直接抓起一只小龙虾做演示。
拔掉虾线，剪掉虾头眼睛和嘴的部分，将黄色和不能食用的内脏挑出来，然后用毛刷清洗虾尾……
“看明白了吗？”
卫蘅：“懂了！”
原以为自己看懂了，可真动手才明白什么叫看懂而非学会，光是尾巴上的虾线他就抽断好几根，每次都是劲太大，还没来得及拔出虾线尾巴就断了。
“算了，拔虾线交给我，你就负责刷尾巴就好。”
沈清欢属实看不过去，只好给他换个事情做。
舞刀弄剑的手，果然干不了这些细致活。
处理好小龙虾放在旁边备用，沈清欢开始准备其他菜，鳝鱼小拇指粗细，用来做盘鳝最合适不过。
龙虾分量不太多，但足够全家人尝尝味，所以她只打算做一款蒜蓉的。
另外家里新鲜的时令果蔬做了几个小菜，还有糖醋排骨，香酥藕盒，四喜小丸子……
处理好简单的菜，重头戏自然是蒜蓉小龙虾。
冷锅烧油，油热后将小龙虾倒入，翻动至全部变成色泽艳丽的红色捞出备用。
锅内留少量底油倒入一半蒜泥，加入切好的辣椒炒至蒜泥微微发黄再倒入小龙虾翻炒至蒜泥裹满小龙虾，倒入一些白酒去腥，加一点点热水，然后放各种调料。
等待一小会儿，等锅内汤汁收得差不多放入剩下的蒜泥，翻炒至出香味，就可以装盘出锅。
小小一盘小龙虾，香味却飘了二里远。
“你要不要尝尝？”
沈清欢望着在旁边帮忙的卫蘅，将做好的小龙虾往他面前送了送。
“这个……能吃？”
饶是走南闯北多年的卫蘅也是没见过这种生物，尽管刚刚做这道菜时，香味确实很引人垂涎若渴，可他潜意识里还是拒绝尝试。
“我吃给你看看？”
沈清欢也不知道沈家人知不知道小龙虾，也不敢说那些容易被拆穿的话，于是自己演示一遍。
没有反锁的调料，肉质却嫩而弹牙。
“除了尾巴和钳子有肉，其余的部位是不能食用。”
凉亭里，沈淳早就被这香味勾的馋虫在肚子里嗷嗷叫，丢下手里没做完的蚕簇，朝着厨房飞奔而来：“姐，你在做什么好吃的呢？”
“洗手叫大家吃饭了。”
沈清欢瞥了眼已经烧好的菜，沈淳呵呵一笑，当即就去通知众人。
片刻后，身沈家众人和卫蘅兄弟二人看着桌上的蒜蓉小龙虾迟迟不肯下筷。
那一条条盘成一团的鳝鱼也算是吃过几回，现在这留着须和大钳子的生物是什么？
“姐，这个好多腿，真的能吃吗？”
众人齐刷刷看着沈清欢，心里和沈淳是同样问题。
“能吃，而且我已经吃过了，味道不错，保证你们不会失望。”
“怎么吃？”
沈淳早就馋了，和他一样也馋了的还有卫哲，这可是他费尽心思弄上来的，要不能吃就有点膈应人。
“欢姐姐，你就教教我们怎么吃吧？”
“好，你们看着，我只演示一次。”征服他们的胃，就从这两个小家伙开始吧！
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