揭短

　　薛青儿笑吟吟地问道：“娘，好吃吗？”

　　甄氏重重点头：“很好吃，我从未吃过这么好吃的馄饨，尤其是这馄饨皮，脆嫩爽口，太有嚼劲了，到底怎么做的？”

　　薛青儿道：“这个不叫馄饨，而是叫肉燕。”

　　甄氏道：“肉燕？我怎么听说过这名儿，还有它和馄饨为什么像？”

　　薛青儿早就想好了说辞，道：“这是我从自创的一道菜式，是我从馄饨中演化过来的，虽然做法和馄饨极其相似，倒是这皮却大有讲究。”

　　既然这个时代没有肉燕这玩意儿，且它又和馄饨这么想，干脆盗版过来算了。

　　等日后肉燕成为杨柳村、平安城，乃至大周朝的著名小吃，谁也不会忘了它的创始人叫薛青儿，也算是名流千古了。

　　甄氏惊讶道：“你自创的？你还会自创菜式？”

　　薛青儿傲然道：“那是当然啦，我之所以它作为创新菜式，原因就在于它的皮。馄饨的皮是用面粉做的，但它的皮却是用猪肉掺番薯粉制成的，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，所以我才把它叫做‘肉燕’。”

　　甄氏低语道：“肉做的？竟然是用猪肉做的皮，青儿，你是怎么想出来，我怎么没见做过？”

　　薛青儿道：“这法子我未出嫁之前就想到了，只是在薛家那个虎狼窝，能不能吃饱就都是个问题，怎么可能让我用猪肉做这玩意儿呢？”

　　甄氏听了，不禁面露愧疚之色，叹道：“青儿，都怪娘没用，让你受苦了。”

　　薛青儿笑道：“吃得苦中苦，方为人上人，如今我们娘俩苦尽甘来，好日子还在后头呢。”

　　江城插口道：“这可错了，是我们娘仨！”

　　甄氏重展笑颜，道：“对，是娘仨！”

　　说着，拿着那碗宝贝闺女‘自创’的肉燕细细品味起来，只觉得好吃得胜似仙味，每一口都是温暖，每一口都是幸福。

　　薛青儿吃完一碗，砸吧一下，说道：“这肉燕做得挺好的，可惜这汤差了些，若是换成大骨熬制的高汤，味道会更好！”

　　甄氏道：“用肉做皮已经够好了，还想熬大骨做汤底，咱们都是乡下人，至于吃得这么精细吗？”

　　薛青儿笑道：“食不厌精，脍不厌细，这可是伟大的孔圣人所说的，咱们虽是乡下人，那也得遵从圣贤之言。”

　　甄氏嗔怪瞪了她一眼，说道：“你呀，歪理总是一套一套的。”

　　薛青儿不乐意了，道：“这哪里是歪理，分明是真理。橙子，你说是吧？”

　　江城哭笑不得道：“是，孔老夫子的确说过这样的话，不过你总喜欢歪曲圣人之言。比如，你骂人居然用万世湿婊（万世师表）……唉，孔老夫子地下有知，一定死不瞑目。”

　　薛青儿恨恨瞪了他一眼：你丫的，居然敢揭老娘的，万世湿婊怎么啦？骂那些没脸没皮的白莲绿茶贱人婊，用万世湿婊这个词最好不过！

　　江城微微一笑，笑得宛如一只偷腥的大猫咪。


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